Região Algarve
Informação Detalhada
Objetivos
Este curso permitirá a cada um dos participantes:
- Elaborar fichas técnicas;
- Preparar a mise en place;
- Preparar e executar confeções de iguarias da cozinha e doçaria internacional;
- Empratar e decorar as iguarias confeccionadas;
- Acondicionar e conservar matérias-primas e produtos preparados.
Destinatários
- Esta formação destina-se a pessoas ativas residentes no Algarve (empregados e desempregados), com idade igual ou superior a 18 anos e com pelo menos o 9º ano de escolaridade.
Avaliação
- Avaliação contínua de participação em sessão e realização de dois trabalhos práticos de avaliação.
- Para a conclusão com sucesso, é necessário um resultado positivo na avaliação e uma assiduidade mínima de 90% da duração total da UFCD.
Valor
- Participação gratuita (Formação financiada pelo Programa Regional ALGARVE 2030).
Apoios aos formandos
- Pagamento de subsídio de alimentação, no valor diário de 6,15€, caso o formando esteja presente em pelo menos 3 horas de formação diária;
- Bolsa de formação, no caso de desempregados de longa duração (+ de 1 ano), que não estejam a receber subsídios por parte da Segurança Social;
- Seguro de acidentes pessoais.
Data
19 maio 2026
Local
Dual Portimão (presencial)
Plano de Formação
Clique Aqui
Horário
19-05-2026 a 14-07-2026 | 3.ª e 5.ª feiras das 19h00 às 22h00
Duração
50h
Certificação