Governanta/e de Andares - Processos de Gestão

Informação Detalhada

Objetivos

Este curso permitirá a cada um dos participantes:

• Desenvolver os métodos de trabalho necessários à execução de tarefas de gestão e organização dos serviços de lavandaria e rouparia;
• Conhecer os documentos de apoio à gestão do departamento de housekeeping;
• Dominar técnicas de gestão que permitam a melhoria contínua, tendo em conta os standards operacionais definidos pelo departamento de Housekeeping;
• Deter os conhecimentos necessários para a realização de compras, gestão de stocks e inventariação;
• Compreender pedidos simples dos clientes, efetuados em língua inglesa e saber responder aos mesmos;
• Conhecer vocabulário, em língua inglesa, da área do serviço de andares.

Destinatários

• Profissionais que pretendam atualizar, aprofundar conhecimentos e/ou reforçar as suas competências técnicas na área do serviço de andares;
• Pessoas que pretendam iniciar a sua atividade profissional numa área de grande procura.

Metodologia

• Exposições e sínteses metodológicas;
• Análise de situações reais e casos concretos do dia-a-dia dos participantes;
• Resolução de exercícios e casos práticos;
• Brainstorming e role-playing.

Avaliação

• Avaliação contínua da participação em aula e com realização de 1 teste escrito final, por cada módulo.
• Para a conclusão com sucesso é necessário um resultado positivo na avaliação e uma assiduidade mínima de 70% da duração total do curso.

Preço

• 475€ por participante (os sócios da CCILA têm 10% de desconto)
• Possibilidade de pagamento em 3 prestações mensais (1ª prestação de 159€ e 2ª e 3ª prestação de 158€ cada)

Nota: No caso da formação realizada em regime de e-learning, as sessões decorrem em regime de videoconferência/ webconferência (sessões síncronas). Os formandos podem participar e interagir em tempo real com o formador e até com os outros participantes, colocando as suas questões oralmente ou por escrito no mesmo instante que necessitarem.
Os participantes terão que ter acesso à internet e um computador ou tablet, de preferência com uma web câmara, microfone e colunas (ou fones) para poderem participar nesta modalidade e terem a mesma experiência que na formação presencial.